百香果的作用主要有3点:第一,缓解便秘;第二,抗氧化;第三,护眼。百香果也是低糖水果,很适合糖尿病人群食用,同时也富含钾元素,适合高血压人群使用。它的热量比较低,一个70g大小的百香果,去皮后的可食部分只有29g,热量只有20kcal左右。
可以直接生吃或者榨成果汁。
百香果营养丰富,含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,富含天然的维生素C,还有钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。口感酸甜适中,可以生津止渴、提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。
扩展资料:
注意事项:
一些肠胃不好的人不建议吃百香果,因为百香果是一种非常酸的水果儿,其中所含有的酸性物质也是比较多的,对于一些胃部不好的人来说是一些百香果,对胃部也会起到刺激的作用,会影响胃部的消化系统。
另外,胃酸过多的人也是不建议吃百香果的,也是同样的原理。由于百香果中含有很多的酸,所以对于胃酸过多的人来说,也是不适合的。
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