专题:聚焦中国物流顽症
解说:最大零售商沃尔玛善打低价策略,是什么使它成为了低成为战车?智能物流技术对于它到底意味着什么?《今日观察》正在评论。
主持人(史小诺):欢迎收看今天的《今日观察》,今天我们继续一起来聚焦《物流顽症》。为什么同样一件中国制造的衬衫,在中国的商店要卖到上千块钱,申通e物流查询单号查询 ,在美国的大型零售超市,就只卖几十美元?为什么在中国,生鲜蔬菜的损耗率高达30%?而在外国它的浪费率只有3%左右。美国的零售企业靠什么来降低成本?他们的哪些经验值得我们借鉴?物流业最前沿的发展是什么?未来的物流将会怎样改变我们的生活?今天,我们将会一起来探讨这些问题。同时,欢迎大家也登陆来参与我们的节目,请关注新浪网物流行业集体微博。
今天的评论员是中国物流与采购联合会副会长戴定一和中国社科院的何帆。首先一起来到世界最大的零售商沃尔马公司去看一下。
解说:沃尔玛,全世界最大的零售商,在刚刚结束的世界五百强排名中,再次以4218亿美元的巨额销售收入排名第一。
“永远低价”是沃尔玛提出的响亮口号。然而,最近记者在深圳采访时发现,在中国消费者心中,沃尔玛的低价优势不如在美国那么明显。
深圳市民:很便宜的就没有。
解说:在北京,记者在5月1号到5月9号期间,随机对比了沃尔玛、美廉美和家乐福三家超市的27种同样规格的商品,发现有20种商品沃尔玛的价格高于其他两家。比如,2.5升可乐,沃尔玛为5.8元,美廉美为4.95元,家乐福为5.7元,其中三种价格持平,四种低于另外两家。比如蓝月亮洗衣液2公斤装,沃尔玛32.8元,美廉美34.2元,家乐福33.8元。
自从1996年沃尔玛进入中国以后,15年时间,它在中国开设了279家各类门店,但却并没有大规模应用卫星定位,射频识别码等在美国已经非常流行的先进物流技术。
而在美国,沃尔玛有各种规模的店面4304家,1987年沃尔玛25周年的时候,在美国已经开了1198家店面,为此,他们发射了美国第一颗私人商业卫星,采集全美众多供应商和门店的销售信息,从而实现物流的动态掌握。沃尔玛曾经在2005年要求前100家供应商必须在出厂的商品上粘贴射频识别条码,也就是常说的RFID码,通常使用的条形码需要用机器读写才能识别,但是射频识别码自身含有芯片,可以自己发射信息,让沃尔玛在运输、收获、上架的全部流程中,都知道每一个商品的位置,什么时候需要补充货品,在自动分解线上哪些东西要被机器手臂推出分解,贴上智能标签,沃尔玛的货物管理就变得非常高效。
沃尔玛负责库存管理的经理在接受采访时表示,类似RFID这样的技术,未来可能会被引入到中国,但是目前成本是必须考虑的因素。
许明仁(沃尔玛中国库存管理高级总监):技术总是一种平衡,根据我们所处的市场环境,对比我们实际的成本是什么,所以在技术投资,资本投资和人力投资之间,我们总是会找到一个点,来平衡我们整个的系统。
主持人:我们也是了解到沃尔玛公司一直是以来推行它的低价策略,同时我们又了解到它的全球采购中心,其实是在中国,但是为什么在中国它没有能够很好地体现它的这个价格优势?它在美国是怎样推行它的这个低价价格战略的?请两位为我们梳理一下。
戴定一(中国物流与采购联合会副会长):沃尔玛的物流配送体系是非常严格,非常科学的。在美国的经验,它是方圆500公里范围内会配一个配送中心,覆盖的门店大约120个左右,这样一种高度集中、管理和配送方式是它的一个经验。另外一个,就是它采用高科技的信息化技术,比如说,它有自己的卫星系统,通过这个卫星,它可以每一个小时汇总一遍全球的它的门店的数据。曾经有这样的一个案例,在夏天季节温度变化很快的时候,它可以根据全球门店的西瓜销售的信息资料,每一个小时去调一次价格,那么来适应市场的变化扩大它的销售,这是它管理水平这种精细化的一个非常重要的一个标准。
主持人:那是不是这个成本其实也是挺高的?
戴定一:这个卫星系统是它自己发射的,然后它通过它大概花了4亿美元去发射一颗自己专用的通讯卫星,这样来保证它的信息流畅,它的这种管理精细化。
主持人:对。
何帆(财经频道评论员):那表面上看起来,沃尔玛它是一个比较低端的一个企业。
主持人:对。
何帆:就是卖卫生纸和牙膏的,但是其实它用了一些新经济的东西,一些信息技术在里头,所以到最后的话,它就完成了一个革命,就是它把所有的信息都拿在自己的手里头,所谓“信息为王”,所以它就变成了一个“霸王”了。比如沃尔玛它有很多很奇怪的雇员,它雇佣了很多统计学家。
主持人:很奇怪的雇员,沧州物流 ,怎么讲?
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