要做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的收留器，刀具和砧板等用具应单独放置，要及时清洗，消毒，避免与处理直接进口食品的用具混用，避免交叉污染。清洗或接触冷冻冰鲜食品后应先洗手再接触熟食。选购冷链食品时应正确佩戴口罩冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存，不要存放过长时间，与熟食要分开存放。烹调食用方面烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透，尽量避免生吃，半生吃，酒泡，醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品。家庭成员或多人共同就餐时，使用公筷，公勺，减少交叉感染风险。12月10日，延吉市成立进口冷链食品管控专班，加强进口冷链食品加工，蕴躲，运输，销售等环节全链条治理，建立进口冷链数据管控机制，防范经进口冷链食品传进。商务局。

生鲜电商的业务模式并不成熟。多数企业业务量快速增长，对未来业务量变化猜测难度大，这些因素都给自动化物流技术的应用带来困扰。

持续督促进口冷链食品经营者严格落实常态化防控措施，严防输进风险，确保人民群众生命健康和“舌尖上的安全”。进口牛肉检出12月2日下午，荆门市疾控部分按照荆门市关于“对进口冷链食品检测全覆盖”的要求，对掇刀区多辉冷库库存的冷冻食品进行常规时，发现从上海洋山港进关的进口冷冻往骨牛前腱外包装样本，有1份检测结果呈阳性。荆门市，纵横物流 ，区指挥部迅速采取货物封存，职员排查隔离，场地杀等应急处置措施，连夜对冷库外环境和工作职员进行采样和，海运报价 国际快递，并同步开展流行病学调查。0212月全国多地通报冷链食品阳性案例运往郑州。该批阿根廷冷冻往骨牛前腱生产商为***.C.A.F集装箱号为MORU07149注册号为19生产批次号为。

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针对不同产品的专用物流线短缺。不同产品需要控制不同的温度，业内缺乏相关的行业标准，进一步阻碍物流运作协调，使企业本钱难以降低。

第三方冷链物流体系不透明，市场鱼龙混杂，生鲜电商在选择第三方冷链服务商时有所忌惮。