茶叶生产车间早已开机预热,淮南物流 ,22位制茶能手静候专祖传授黄茶制作工艺。“杀青-揉捻-闷黄-干燥”,四道工序一丝不苟,专家反复交待制作“诀窍”,耐心指导操纵程序,百安物流 ,直至绿茶摇身一变为黄茶方才收手。“现在的茶叶市场上,黄茶价格高出绿茶3倍。”专家们提供的信息,铁路运输 上海空运,又让公司及茶农们找到了茶叶致富的新门道。“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙。”看着雨中茶园的翠绿生机,看着雨中离往的茶叶专家,茶农们满怀感激、满怀憧憬。(供稿:湘阴县科协 甘雅琴)
雨还在下,紧随专家的茶农却没有退意。“大家随着我学习‘双手采’,这可比单手采茶效率进步一倍。”看着茶农们的兴致丝毫没有被雨水减弱,陈奇志露出了他双手采茶的“尽活”。年过花甲的茶农刘桃秀用肩颈夹着伞、腾出双手试摘几下后兴奋地说:“我每年靠采茶增加3000多元的收进,学习这个采法就能达到五六千元,照此可就光荣脱贫啦!”
湘阴县玉华镇所在的鹅形山一带海拔480米,空气新鲜、植被丰富、土壤肥沃,有着适合生产优质茶叶的自然上风。课堂上,市茶叶协会高级农艺师陈奇志为40余位茶农讲述茶叶的起源和种植加工,用图文并茂的“公园式茶园”PPT幻灯片,解读现代茶园的治理方法。“这不正是我想要的旅游茶园吗?请你们往我公司实地指导!”拥有300亩基地的铁香茶叶公司董事长黄厚仁抑制不住,讲座一结束,便撑着雨伞挽着专家上基地。
“这里的沟渠得疏通一下,水排不出往,茶叶就长不好!”“这里最好种一排防风树,茶园会生长得更好!”来到高低起伏的有机茶种植基地,专家们既察看单株茶树长势,又放眼茶园的整体轮廓,逐一作技术指导,雨水溅湿衣裤也全然不顾,只为帮助这家“老字号茶场”蜕变为“现代公园式茶园”,实现产业脱贫、助推全域旅游。
哗哗阵雨阻挡不住科技扶贫的脚步。6月23日,湘阴县科协与应邀而来的岳阳市茶叶协会专家一道,冒雨来到鹅形山下的玉华镇,为脱贫致富的茶农送来一场“科技及时雨”。
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