黑豆的正确吃法和做法？

黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材，它外表颜色深黑，里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁，而且能进肾精和温补肾阳，也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白，经常食用黑豆能进步肝肾功能，并能预防须发早白。黑豆这么好，平时他应该怎么吃呢？黑豆有特别强的可塑性，能炒着吃，煮着吃也能磨粉以后再吃。

黑豆怎么吃:

1、五香黑豆

黑豆可以做成五香黑豆后再吃，空运报价 海运价格，在用它做五香黑豆的时候，需要提前把预备好的黑豆放在净水中浸泡4~5小时，让它吸水膨胀，在预备适量的花椒大料，香叶和桂皮等多种香料，把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中，加适量净水开火煮，煮开后再煮20分左右，加进适量的食用盐调味，调匀后关火让它在汤汁中浸泡，五六小时以后黑豆就能进味取出就能食用。

2、做豆浆

黑豆还能磨成豆浆后供人们食用，再用黑豆磨豆浆，以前也需要提前用净水把黑豆浸泡一下，然后再把它放到豆浆机中，加进适量净水让豆浆机工作，等豆浆机结束工作后取出豆浆过滤得到的液体就是美味的豆浆，喜欢甜味的人还可以加进适量白糖调味。

3、磨粉

黑豆还能研磨成黑豆粉以后再吃，假如是用生黑豆研磨成的黑豆粉，需要把它与面粉或者小米粉与糯米粉等食材搭配在一起，加进适量酵母菌发酵以后，再制成自己喜欢的发糕或者窝头以后再吃。而那些炒熟后的黑豆研磨成的粉末，则可以用温开水冲，调成糊状后直接吃。

4、醋泡黑豆

黑豆还可以做成醋，泡黑豆以后再吃再做醋泡黑豆以前应该先把黑豆放在炒锅中慢慢炒，炒到它的表皮开裂以后取出降温，放到干净玻璃瓶中，加进高质量的米醋密封浸泡，浸泡7~10天以后，里面的黑豆可泡好，天天可取出10~15粒直接吃，并喝里面的米醋10克左右，坚持这样食用能保护人类的心血管，也能预防人类身体肥胖。

有关黑豆的吃法？

黑豆含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性还境下，抗氧化效果好，养颜美收留，增加肠胃蠕动黑豆为肾之谷，进肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阳，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。材料黑豆一包约300克水7.5杯酱油2TS细砂糖11/4杯小蘇打1/4小匙盐1/4小匙做法1、黑豆洗净沥乾。2、深锅加水煮滚，加酱油，细砂糖，小蘇打，和盐再煮滚。3、下黑豆，关火，浸泡5小时，黑豆发涨两倍大。4、原锅再煮滚，需不中断地瓢掉加了小蘇打产生的白泡沫，煮到汤汁收乾为止。5、可加蜂蜜或是麦芽使其变浓稠，很甜很甜，很好吃，很像贵森森的日本黑蜜豆哟~

黑豆最简单的吃法是什么？

黑豆最简单最健康的吃法。首先我们需要把黑豆清洗干净，最好是放在水龙头下面冲洗，把黑豆上的杂质都冲洗掉。接下来我们把洗干净的黑豆放在净水里浸泡上一个小时。让它充分的变软。浸泡好以后，我们把它捞出来水分沥干，再放到锅上面蒸上半个小时把它蒸熟。蒸熟以后，我们还需要把它放冷却，并把它的水分全部都离干净。接下来我们预备一个可以密封的收留器，我们把蒸熟的黑豆放到收留器里。这里要留意的是黑豆不要放的太多，大概放到半玻璃瓶就可以了。接下来再倒进陈醋，陈醋刚刚没过黑豆就可以了。接下来我们再把密封好的黑豆放到冰箱里面，冷躲上72个小时。让黑豆和陈醋充分的混合在一起，泡出它的营养。制作好以后，我们可以天天在吃饭前吃上五六颗的醋，泡黑豆，对身体会有很好的帮助，同时也有一定的减肥的作用，但是这里要留意，假如是肠胃不好的人不要食用醋泡黑豆。希看今天的分享对大家有帮助，您有更好的意见，请留言下方和我们一起分享。更多的生活窍门，请关注我，谢谢大家。

我以为黑豆最简单的吃法就是放在豆浆机里榨豆浆或米糊。前一天晚上把黑豆放在收留器里浸泡，第二天早晨放到豆浆机里，可以根据自己的口味随意加黑米黑芝麻……等其他粗粮，然后就什么都不用管了，20分钟后就可以喝到香浓的豆浆或米糊。

大家好，我是安心1984，一名美食领域创作者，很兴奋回答这个题目

黑豆最简单的吃法有很多，可以打豆浆，醋泡黑豆等等，今天分享我前一段时间刚刚学会的日式酱煮黑豆，也是超级简单。煮的时候传出阵阵梅菜烧肉香，吃上往类似黄豆猪脚里的酥软酱香豆子。

用料：

黑豆200G

冰糖20G

酱油40G

净水1600G

做法：

1、预备材料

按每人天天吃约10-30克黑豆，大概2个人一个星期用量

2、锅内放进冰糖和酱油，倒净水，炉上开火煮开锅，冰糖融化后关火放凉备用

3、净水冲洗一遍黑豆冲往浮灰

4、将黑豆倒掉多余水分后放进放凉的酱汁中，静置浸泡6-15小时（我自己一般头天晚上浸泡，第二天煮）

5、浸泡好的黑豆涨发到几乎和水面持平。

6、泡好的黑豆和汤汁一起放到电饭煲中按下煮饭键，等它自动跳起就煮好了

7、装进收留器，放凉后冰箱冷躲保存

这个方子口味平淡微甜，喜欢吃酱香味的可以适当增加糖和酱油量

要说最简单的方法这个我做过，叫醋泡黑豆，我是给俺爸做过，俺爸有脑梗、血脂稠，听邻居说，能软化血管。下边我就分享给大家

第一步：先预备一碗净水，把黑豆放到碗中浸泡，大概一个下午吧，浸泡到能用指甲掐动没有硬心都可以了。

第二步：捞出来放到一个干净的瓶子里放凉，在倒进陈醋，陈醋必须没过黑豆，用盖子盖好放一星期都可以吃了。

家里有老年人都可以了做着吃，是不是挺简单的。

黑豆最简单的吃法很多哟！

1.黑豆直接加水打豆浆。

2.黑豆直接加米、水熬粥。

3.黑豆和猪蹄一起炖很养生。

4.黑豆和排骨一起炖也很养生。

5.把黑豆炒熟当零食吃。

6.黑豆加水泡发，做成黑芽菜，炒菜吃。

……

黑豆山药浆

材料：黑豆45g，黄豆25g，铁棍山药半根约60g，水1000ml。

步骤如下:

1、黑豆、黄豆冲捡出坏豆冲洗干净，冷水浸泡4小时以上。山药洗净往皮切成小块。

2、将浸泡后的黄豆、黑豆和处理好的山药放进破壁料理机的搅拌杯中，加进1000ml的水（留意别超过热汤的最高水位线）。

3、接通电源，选择”豆浆“功能，按下启动键。

4、20分钟香浓顺滑的黑豆山药豆

黑豆怎么吃最好

1、做豆浆

黑豆做豆浆吃，对人类身体最好，在做豆浆时，可以提前把黑豆用净水浸泡，然后再把它放到豆浆机中，加进适量净水，一起加工成豆浆，取出以后趁热饮用。用黑豆制成的豆浆，易于人体消化和吸收，而且能调理脾胃它能温补身体也能增强人体素质。

2、醋泡黑豆

黑豆还可以做成醋泡黑豆，供人们食用，在制作时，需要把适量的黑洞进锅炒至炒到表面表皮开裂以后，再把它放进干净的玻璃瓶中，加进适量米醋浸泡，等黑豆泡软以后，天天取录7到16直接食用，能预防三高，也能减肥瘦身，这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一种。

吃黑豆最简单的吃法

1、黑豆煲汤

黑豆煲汤是她比较简单的一种吃法，在需要的时候需要预备黑豆适量，排骨200克，雪梨一个，枸杞适量，有好的排骨用沸水焯烫以后往掉血水，放到汤锅中，再加进预备好的黑豆和雪梨，最后放进净水一起加热烧开，再用中小火煲至90分钟，出锅前十分钟加进枸杞和使用盐调味即可。

2、五香黑豆

把黑豆做成五香黑豆当零食来吃，也是它比较简单的一种吃法，在制作时需要提前把黑豆放到盐水中浸泡，等它吸水膨胀以后，在炒锅中放进适量的沙子和盐以及花椒大料等香料，然后再把泡好的黑豆进锅炒制，炒到黑豆全部干透口感香脆以后取出，降温以后可以随时食用。

黑豆是生活中最常见的豆类食材，而且它是所有豆类食材中营养价值最高的存在，平时人们多吃些黑豆能延缓身体朽迈也能增强身体素质还能预防须发早白。但是平时黑豆怎么吃最好呢？黑豆有多种不同的吃法，一会儿我把它最简单而且食疗效果最好的吃法写出来分享给大家。

黑豆怎么吃最好

1、做豆浆

黑豆做豆浆吃，对人类身体最好，在做豆浆时，可以提前把黑豆用净水浸泡，然后再把它放到豆浆机中，加进适量净水，一起加工成豆浆，取出以后趁热饮用。用黑豆制成的豆浆，易于人体消化和吸收，而且能调理脾胃它能温补身体也能增强人体素质。

2、醋泡黑豆

黑豆还可以做成醋泡黑豆，供人们食用，在制作时，需要把适量的黑洞进锅炒至炒到表面表皮开裂以后，再把它放进干净的玻璃瓶中，加进适量米醋浸泡，等黑豆泡软以后，天天取录7到16直接食用，能预防三高，也能减肥瘦身，这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一种。

吃黑豆最简单的吃法

1、黑豆煲汤

黑豆煲汤是她比较简单的一种吃法，在需要的时候需要预备黑豆适量，排骨200克，雪梨一个，枸杞适量，有好的排骨用沸水焯烫以后往掉血水，放到汤锅中，再加进预备好的黑豆和雪梨，最后放进净水一起加热烧开，再用中小火煲至90分钟，出锅前十分钟加进枸杞和使用盐调味即可。

2、五香黑豆

把黑豆做成五香黑豆当零食来吃，也是它比较简单的一种吃法，在制作时需要提前把黑豆放到盐水中浸泡，等它吸水膨胀以后，在炒锅中放进适量的沙子和盐以及花椒大料等香料，然后再把泡好的黑豆进锅炒制，炒到黑豆全部干透口感香脆以后取出，降温以后可以随时食用。

黑豆最简单的吃法就是洗净后，蒸米饭时候放在一个小碗里跟米饭一起蒸煮熟，吃饭的时候先吃黑豆，假如觉得没味道可以吃几口菜一起吃掉。是不是超简单。

1.用醋泡着吃。

2.用来炖骨头汤。

3.小时候，到了收黑豆的季节，奶奶就会拿黑豆煮着吃，煮好放的盐油拌一下就吃，跨境铁路 国际物流，简单、好吃。

4.也可以炒着吃。

黑豆最简单的吃法 这五种做法方便又好吃

1、黑豆粥。

预备食材如下：黑豆50克，大米50克，净水1升

具体做法如下：黑豆加净水500毫升，浸泡30分钟，锅中加净水1升，黑豆冷水进锅，加进大米，大火煮沸转小火煮30分钟，喜欢咸的加盐调味，喜欢甜的根据口味加糖调味即可！

2、醋泡黑豆。

预备食材如下：黑豆1碗，陈醋适量

具体做法如下：黑豆洗干净放进干锅中炒熟，炒到豆子裂开花，找一个可以密封的收留器，把炒熟的豆子放进收留器中，倒进醋，醋的量一定要没过黑豆，由于醋泡一段时间会发胀，密封好罐子，一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了！

3、黑豆芝麻糊。

预备食材如下：黑芝麻500克，黑豆400克，糯米粉200克，冰糖适量，红枣粒适量

具体做法如下：黑芝麻用水冲洗后，用滤网勺捞出放进锅里，先用大火将水份炒干，水份炒干后转中小火继续翻炒，直到将黑芝麻炒熟炒香捞出放凉，黑豆洗净后放进锅中，开中火炒制，炒熟后捞出放凉，糯米粉用中小火炒熟，将冰糖放进碾磨机里打成粉（也可以用白糖），将黑芝麻打成粉，再将黑豆打成粉，碗中放进3勺黑芝麻粉，2勺黑豆粉，1勺冰糖粉，半勺熟糯米粉，将其混合均匀，倒进开水90克搅拌成糊状，再放点红枣粒点缀即可开吃！

4、黑豆红枣汤。

预备食材如下：黑豆300克，红枣20个，红糖50克，水适量

具体做法如下：黑豆洗净泡水4小时，将泡豆子的水倒掉，然后放进沙锅中，红枣洗净，用手捏一下，放进锅中，锅中放进足够多的水大火煮开后小火煮一小时，出锅前放进红糖再次煮开即可食用！

5、黑豆排骨汤。

预备食材如下：猪大排500克，黑豆50克，食盐少许

具体做法如下：黑豆清洗干净，用净水浸泡四个小时，或放进冰箱浸泡一夜，排骨冷水下锅，水沸后撇往浮沫，捞出排骨，砂锅中水煮至将滚时，放进排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可！